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Vie au quotidien

Dimanche 22 novembre 2009 7 22 /11 /Nov /2009 06:14


Ca fait déjà quelques mois que nous sommes revenus de nos vacances en métropole et quand on regarde dans le rétroviseur, on se rend compte que le temps passe vraiment très vite et que nous n’avons pas chômé !

Côté boulot malgré un tourisme qui souffre toujours autant (crise oblige) nos postes respectifs font que malgré la faible occupation de l’hôtel nous avons beaucoup à faire. Nous sommes actuellement en plein printemps ici et c’est la « haute » saison. Le climat est juste parfait à cette période de l’année (pas encore trop chaud, mais relativement sec). 

Côté perso, nous continuons à profiter de la vie en Nouvelle Calédonie. Ces derniers mois nous sommes allés à la fête du Ver de Bancoule à Farino. Il s’agit d’une fête de village où le point d’intérêt est un  ver blanc gros comme un pouce qui se développe dans les troncs de bancouliers, arbres au bois tendre. Au programme : concours de fouillage et dégustation de ver crus et cuits…


Le ver de Bancoule

Nous avons également fait quelques foires agricoles annuelles à l’ambiance broussarde on ne peut plus authentique… même si on y croise parmi les visiteurs une grande majorité de métros.  Bon nombre de villages organise chaque année sa fête et chacune a sa spécialité parfois plutôt surprenante : foire du cerf, de la crevette, (récemment étendue au poussin et à l’écrevisse) de Boulouparis, la fête de ver de Bancoule de Farino, la fête de bœuf de Paita… Ce sont de grands rassemblements où on se retrouve dans la joie et la bonne humeur pour déguster de bonnes brochettes de cerf au barbecue ou autres spécialités locales, écouter des groupes locaux, acheter des plantes tropicales, assister aux rodéos et concours « étonnants » comme celui du plus gros mangeur d’animelles de veau, celui de la meilleur imitation du brame en rut…. Bref que du lourd.

Nous avons également profité du lagon et sommes partis camper sur des ilots avec des amis. Nous avons dormi sur l’ilot Redika et plus récemment sur l’ilot Lareigniere.  Au programme : plage de sable blanc, eau transparente, plongée PMT (palmes, masque et tuba), coups de pêche endiablé, barbecue et bons moments  entre amis.







Perrine pensive devant ces nuances de bleus


Sur Lareigniere nous avons assisté à un étrange ballet de 4/5 requins pointes noires de 1m qui nageaient dans 50 cm d’eau. Ils n’étaient pas farouches du tout et nous avons vraiment pu les voir et les photographier de prêt. Même s’il est clair que ce n’est pas une espèce dangereuse, cela reste très impressionnant d’approcher d’aussi prêt des requins.

Victoria, une amie, téméraire sur le coup


Voila c’est tout pour cette fois, les pages du blog se font rares dernièrement mais la prochaine vaudra le coup d’avoir attendu… Promis.

 Koh Lanta ou presque...

Tata bisous

 

Perrine & David

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Dimanche 12 avril 2009 7 12 /04 /Avr /2009 03:10

Et oui, bonjour les amis, cela faisait un moment qu’on ne vous avait pas donné de nos nouvelles mais, "l’ôngin !", Que le temps passe vite. 4 mois se sont passés depuis notre dernière newsletter et nous n’avons pas vu le temps passé. Il faut dire que nous n’avons pas chômé, entre le boulot au Méridien qui nous prend pas mal de temps (on est quand même là pour bosser) et notre vie personnelle qui évolue également, même pas eu le temps d’écrire. Mais nous allons bientôt nous faire pardonner car nous allons prochainement vous raconter tout cela « live » vu que nous avons les billets d’avion. Nous serons en métropole entre le 26 juin et 20 juillet et on compte faire le tour des popotes. 





Réservez vos soirées, on a un programme très chargé (3 mariages, hors famille) mais bon on devrait pouvoir s’attraper. On vous contactera assez vite car nous sommes en train de faire le programme. On a hâte de revoir toute notre tribu !!!

Autre actualité brulante, nous venons de faire l’acquisition d’un F3 à Nouméa ! On a décidé de rester en Calédonie un peu plus longtemps que prévu, vu que la vie est ici, très dure... Donc nous avons acheté un appartement qui est en construction (et oui encore, pourvu qu’il n’y ait pas la grève du ciment comme l’année dernière) et nous devrions emménager en Novembre. Nous sommes dans tout l’administratif de l’appart (le prêt, la cuisine, la couleur du carrelage, les prises électriques etc etc…) ce qui nous occupe pas mal.

 
Avec Kaori la mariée, Yuka, Isabelle & Christophe au Faré

Cependant on continue à explorer les merveilles locales et à profiter de la vie. Ces 3 derniers mois nous avons été invités à un mariage d’une de nos collègues japonaise qui avait lieu au Méridien. C’était très agréable d’être pour une fois les clients dans cet hôtel qui est sur un « spot » magnifique. Le même week end nous sommes partis sur le lagon avec des amis.

 
Avec Ludo & Damien au Phare Amédée. Derriere notre bateau.



Nous avions loué un bateau moteur et Hop ! À nous le Pacifique. Enfin Pacifique, vite dit car nous n’avons pas dépassé la barrière de corail. Nous avons fait quelques ilots pour nous poser finalement sur l’ilot Amédée où se trouve le phare du même nom. Plusieurs plongées en masque et tubas nous ont fait croiser de magnifiques poissons (perroquet, baliste Picasso, raie…) une tortue et même un ou deux requins.
A ce sujet, on devient grave car maintenant quand nous plongeons il manque toujours quelque chose si nous ne croisons pas un requin. Il n’y a qu’une tortue ou un dauphin pour compenser.


















                                        
   Perrine qui fuit un requin dans le lagon



Durant le mois de mars nous avons retenté l’aventure « Koh Lanta », c'est-à-dire aller camper sur un ilot, isolé du monde, sans eau ni électricité mais avec un feu de camp, des guitares, des grillades et quelques bières. Nous avons été sur l’Ilot Casy qui se trouve dans le sud de la grande Terre, pas loin de la nouvelle usine de nickel  à Goro. Un taxi boat nous a fait traverser et à nous l’aventure, au programme : snorkling, barbecue, Wake board…








L'ilot Casy en plein milieu.


Perrine a d’ailleurs été très à son aise sur le wake (sorte de ski nautique fait avec un planche type surf des neiges) tandis que David n’a pas réussit à sortir de l’eau.

La même journée, Le guide chauffeur de taxi des mers, gardien de l’ilot (bref un mec dont tu rêves d’avoir le boulot) nous a emmenés prés de la passe pour aller faire de la chasse sous marine. Malheureusement, nous n’avons rien piqué, car quand on arrive avec un bateau à moteur et qu’on plonge d’un coup à 5 ou 6 en même temps, les poissons ont tendance à se sauver. On a du coup essayé plusieurs spots mais rien à se mettre sous la dent. Pas grave, il nous restait des merguez et des baguettes. Tant pis pour l’esprit Koh Lanta.




Le climat n’est pas très clément également en cette période, nous ne sommes passé pas loin d’un cyclone (une dépression tropicale, Japser,  était toute proche). Et il pleut très régulièrement depuis un bon mois. Bref, dur de planifier des activités extérieures. Nous sommes souvent obligé d’annuler ou de reporter des sorties entre potes. Dimanche dernier, on devait aller faire une randonnée avec  4 potes prés du barrage de Yaté mais comme il a commencé à pleuvoir quand nous sommes partis, nous avons passé la journée sur la terrasse de l’appart à jouer au Uno. Les sandwiches étaient déjà près pour le pic-nic terrasse!






Enfin on espère que le temps sera bon à la fin du mois car nous allons allez fêter nos 4 ans sur l’Ile de Maré, la plus mystérieuse et sauvage des Iles Loyauté. Au programme, camping en tribu mélanésienne (une collègue originaire de Maré va nous présenter à sa famille), randonnée extraordinaire (le saut du Guerrier, La balade de Shabadran, l’aquarium naturel) bref que du lourd !!!

On vous contacte très vite pour fixer des rendez vous, en Alsace, d’inch Nord ou à Paname !

 

Tata bisous

Perrine & David

 

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Mardi 6 janvier 2009 2 06 /01 /Jan /2009 00:30

BONNE ANNEE 2009!

On profite de cette période de vœux pour vous faire un petit post s ur ce blog que nous avons délaissé ces derniers mois. Mais rassurez vous tout va toujours aussi bien, la vie continue et elle est toujours aussi agréable en Nouvelle Calédonie. Nous parlons de plus en plus de nous installer ici pour un petit moment car la qualité de vie est vraiment bonne et vu que la crise est soi-disant partout autant rester au chaud ici. Au chaud effectivement car nous sommes ici en plein été et la température est en moyenne au dessus de 30°. Ce sont les mois les plus durs, niveau climatique de mi décembre à mi mars. Nous entrons en période cyclonique, en espérant qu’on y échappe encore cette année.

Au Méridien, les choses suivent leurs cours, nous venons de sortir de la haute saison, Perrine avait des mariages et des séminaires tous les jours avec également de grosses manifestations type Cocktail de la province sud (2500 pax), l’élection de Miss Calédonie 2009 (en direct sur RFO !!) … Enfin bref ça n’arrêtait pas. De plus, quelques conflits sociaux, qui ont quand même débouché sur plusieurs débrayages et un blocage (un syndicat empêchait les employés de rentrer dans l’hôtel, mais pas les clients !), sont venus nous rappeler l’instabilité sociale de Nouvelle Calédonie. Heureusement les choses semblent rentrées dans l’ordre mais nous restons vigilants.

Niveau activité, nous avons continué d’explorer notre magnifique terrain de jeux. Ces derniers mois, nous avons fait du paint ball, de nombreuses randonnées pour découvrir des cascades ou des trous d’eaux, fait du kayak sur la mer, fait énormément la fête (Noël dans la piscine), bref l’agréable sensation d’être en vacances chaque Week End avec à chaque fois une nouvelle activité à faire. Les parents de David sont également passés nous rendre visite deux semaines en Octobre. Ce fut l’occasion de refaire un tour de Nouvelle Calédonie et de retourner sur l’Ile des Pins, joyau du Pacifique.

Nous diffusons également pas mal de photos sur facebook, n’hésitez  pas à nous y rejoindre. Nous serons, de toute façon, en vacances en métropole durant 3 semaines, fin juin début juillet. Un programme chargé nous attend (3 mariages) mais on essayera de voir tout le monde. Prévoyez votre soirée !!! Le déroulé de nos vacances sera assez précis mais nous serons assez tôt quand nous serons à Paris, Valenciennes ou Haguenau, so don’t worry !!

Voilà, on en profite encore pour vous souhaitez une excellente année 2009, en espérant qu’elle sera pour vous celle de la découverte de la Nouvelle Calédonie !!! Vous êtes toujours les bienvenus !

Tata

Perrine & David

 

 

 

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